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Lasaña de atún

 

 

 

 

INGREDIENTES

 

Lasaña 9 hojas

Atún 400 grs en aceite

Tomate 4 maduros

Ajo 3 dientes

Bechamel

Queso rallado

Perejil picado

Aceite de oliva

 

 

 

PREPARACIÓN

 

Cocer la pasta en abundante agua con sal y aceite. Refrescarla y reservarla.

 

Filetear los ajos y dorarlos en una sartén. Mientras tanto, pelar y despepitar los tomates, trocearlos y agregar a la sartén junto con los ajos.

 

Cuando estén bien rehogados, incorporar el atún desmigado y el perejil picado.

 

A continuación, en una fuente resistente al horno, poner una fila de pasta, encima extender una capa de la pasta de relleno y de nuevo otra de pasta.

 

Cubrir todo con la bechamel, espolvorear con el queso y gratinar. Servir caliente.

 

 

 

 

 

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