El comer y el beber es el mayor placer… con los pantalones puestos
Rebozados para verduras
INGREDIENTES
150 grs. de harina 2 cucharadas de aceite 1/2 vaso de cerveza o algo más 1 clara de huevo
PREPARACIÓN En un plato se pone la harina haciendo un hueco en el centro y se le añade el aceite, se mueve un poco y se le va añadiendo despacito la cerveza.
Se deja reposar 2 horas y a continuación se le añade la clara removiendo un poco pero sin batir.