Tara White Wine 2 Viognier

Bodega: Viña VentisqueroAño: Mezcla de seis cosechas desde la de 2011 a la de 2017Ubicación: Chile > AtacamaCategoría: BlancoPrecio: 29,90€Uva: 100% ViognierAlcohol: 13%Notas de cata:Visual: Color amarillo pálido, brillante y ligeramente turbio que indica la falta de filtrado. Olfato: Nariz de intensidad baja, aromas de manzana verde, toques cítricos, lichis, fruta de hueso, sobre fondo mineral con algún recuerdo floral.Gusto: Paladar suave y estructurado, …

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Vallegarcía Voignier 2019

Bodega: Bodegas VallegarcíaAño: 2019Ubicación: España > Pago de VallegarcíaCategoría: BlancoPrecio: 21,90€Uva: 100% ViognierAlcohol: 14,5%Notas de cata:Visual: Color amarillo dorado con irisaciones verdosas . Limpio y Brillante.Olfato: Gran persistencia aromática con predominancia de aromas de azahar, melocotón maduro y pastelería. Al agitar se incorporan notas tostadas y cacao.Gusto: Entrada untuosa y fresca. Potente acidez que hace que se prolongue esta sensación durante la cata. En …

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Prieto Pariente Viognier 2019

Bodega: Bodegas Prieto ParienteAño: 2019Ubicación: España > I.G.P. Castilla y LeónCategoría: BlancoPrecio: 15,60€Uva: 100% ViognierAlcohol: 13%Notas de cata:Visual: Color amarillo pajizo con tonos verdosos. Limpio y Brillante.Olfato: Presenta una buena intensidad aromática en nariz. En una primera impresión destacan los aromas de fruta de hueso, melocotón y albaricoque, flores blancas y cítricos. En una segunda vuelta se incorporan notas de bollería.Gusto: Entrada equilibrada y …

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Nodus Bobal 2019

Bodega: Bodegas NodusAño: 2019Ubicación: España > D.O. Utiel-RequenaCategoría: TintoPrecio: 10,90€Uva: 100% BobalAlcohol: 13%Notas de cata:Visual: Color Rojo picota madura con ribete bastante avanzado, capa media-baja, limpio y brillante.Olfato: Intensidad aromática media, aromas a frutos rojos, con toques lácticos y anisados.Gusto: Entrada golosa, tanicidad media procedente de la fruta, interesante acidez y ligero amargor final, es un vino largo y con retrogusto a frutos rojos.Observaciones: …

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Bobal Negro 2019

Bodega: Bodegas Vicente GandíaAño: 2019Ubicación: España > D.O. Utiel-RequenaCategoría: TintoPrecio: 16,95€Uva: 100% BobalAlcohol: 14%Notas de cata:Visual: Color rojo picota madura, ribete cardenalicio ligeramente avanzado, limpio y brillante Capa alta.Olfato: Intensidad aromática alta, aromas a frutos rojos y negros, lácteos y tinta china.Gusto: Entrada golosa, taninos presentes sin molestar y una justa acidez.Puntuación:87Descripción:Viñedos de la zona alta de Utiel Requena.Edad:Más de 40 años.Clima:Mediterráneo.Rendimiento:Menor a 1 …

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Bobos Finca Casa La Borracha 2019

Bodega: Bodegas Hispano SuizasAño: 2019Ubicación: España > D.O. Utiel-RequenaCategoría: TintoPrecio: 21,90€Uva: 100% BobalAlcohol: 13,5%Notas de cata:Visual: Color rojo picota madura con ribete granate, capa media, limpio y brillante.Olfato: Intensidad aromática media alta, predominan los frutos rojos y los lácteos, toques a vainilla, un poco maderizado.Gusto: Entrada golosa, con agradables taninos y una justa acidez, ligero amargor final, retrogusto que confirma las notas olfativas.Puntuación:88Descripción:Viñas viejas …

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Mejillones con salsa de tomate

INGREDIENTES 2 kg de mejillones250 ml de vino blanco6 dientes de ajo4 cebolletas picaditas1 cayena picadita1 kg de sofrito de tomate6 cucharadas de aceite de oliva virgen2 cucharadas soperas de perejil picadoSal PREPARACIÓN Limpiar y raspar bien los mejillones y lavarlos en varias aguas. Quitarles las barbas.Poner los mejillones con el vino blanco en una …

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Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2017

Bodega: Bodegas Dehesa del CarrizalAño: 2017Ubicación: España > Pago Dehesa del CarrizalCategoría: TintoPrecio: 18,90€Uva: 100% Petit VerdotAlcohol: 15%Notas de cata:Visual: Color picota muy intenso con ribete de cardenalicio. Capa alta. Limpio y brillante. Potente lágrima.Olfato: Recuerdos de fruta negra en licor, con apuntes balsámicos, especiados y tostados. Al agitar la copa se incorporan aromas de bollería y balsámicos.Gusto: Entra en boca algo golosa y …

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Rabia Petit Verdot 2018

Bodega: Bodegas CerrónAño: 2018Ubicación: España > DO JumillaCategoría: TintoPrecio: 17,90€Uva: 100% Petit VerdotAlcohol: 14,5%Notas de cata:Visual: Color cereza con ribete de tonos púrpura. Capa alta. Limpio y brillante. Deja una buena lágrima en la copa al moverla.Olfato: Buena intensidad aromáticas. Destacan notas herbáceas y de frutas rojas. Al agitar se incorpora regaliz.Gusto: Goloso en la entrada. Paso por boca untuoso con mucho cuerpo, con …

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Aljibes Petit Verdot 2017

Bodega: Bodegas Los AljibesAño: 2017Ubicación: España > IGP CastillaCategoría: TintoPrecio: 11,50€Uva: 100% Petit VerdotAlcohol: 14,5%Notas de cata:Visual: Intenso color cereza con ribete granate algo evolucionado. Capa media. Limpio y brillante. Muy glicérico, dejando una buena lágrima en la copa al moverla.Olfato: Buena intensidad en nariz. Aromas de fruta negra madura, mineral, retama de monte, incienso y especias (pimienta).Gusto: Entrada algo ardiente y licorosa. En …

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