Cata presentada por nuestro compañero Nazario LA BODEGA Bodegas Martúe La Guardia Toledo Los viñedos de Martúe están localizados en La Guardia, Toledo, zona de condiciones ambientales excelentes para la elaboración de vinos de calidad. Finca Campo Martuela: Con extensión de 30 hectáreas, fue el primer terreno que comenzó a plantarse en 1990. Las variedades …
Categoría: Vino Tinto
Cata de vinos elaborados con uva Garnacha
Cata presentada por nuestro compañero Eduardo LA UVA GARNACHA La variedad garnacha (qrenache en francés) es una uva tinta cultivada ampliamente en España, Francia, Australia y en los Estados Unidos. Se conoce como cannonau en la isla de Cerdeña y lledoner en el Ampurdán, al norte de Cataluña. Existen variantes genéticas tales como la garnacha …
Colección Vivanco Dulce de Invierno 2019
Bodega: VivancoAño: 2019Ubicación: España > D.O.C. RiojaCategoría: Tinto dulcePrecio: 23,90€ (Botella de 37,5 cl)Uva: 40% Garnacha, 40% Mazuelo, 10% Tempranillo, 10% GracianoAlcohol: 13,5%Notas de cata:Visual: Color ámbar, limpio y muy brillante. Al mover cae sobre el cristal una bonita lágrimaOlfato: En nariz presenta unos aromas intensos y muy agradables. A copa parada muestra aromas muy pasificados de dátiles, uvas pasas y naranja confitada. …
Cata a ciegas de vinos de uva tempranillo
RESULTADO DE LA CATA
Cata de vinos de Viñedos Casa del Valle
Cata dirigida por nuestra compañera Esperanza LA BODEGA Viñedos Casa del Valle refleja la cara más moderna de La Mancha. Se trata de la bodega puesta en marcha por el Grupo Bodegas Olarra en una espectacular finca en Yepes (Toledo), a modo de ‘château’. Situada en el valle del Tajo, al norte de la provincia …
Cata de vinos peruanos y de pisco
En esta ocasión tuvimos la ocasión de catar vinos peruanos, asi como pisco, primero solo y posteriormente integrado en un cóctel preparado con pisco y zumo de limón llamado "pisco sour". La denominación proviene de la unión de las palabras «pisco» (un tipo de aguardiente de uvas) y «sour» (en referencia a la familia de …
Cata vertical de vinos de la Bodega Monteabellón
LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBERA DEL DUERO Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro de una franja de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria (19 municipios), Burgos (60), Segovia (4) y Valladolid (19). Comienza aproximadamente por el este …
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Cata de vinos de la D.O.Arribes del Duero
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA ARRIBES DEL DUERO En 1988 se realizan los primeros contactos con la Administración para obtener la Denominación de Origen. Habría que esperar diez años, hasta el 24 de septiembre de 1998, para que fuera otorgado el calificativo “Vino de la Tierra de Arribes del Duero”.Con una extensión de 106.105 Ha, la …
Cata a ciegas de vinos de Madrid
La Denominación de Origen La denominación de origen Vinos de Madrid, arranca en 1984, con el reconocimiento de la Denominación Específica Vinos de Madrid y en marzo de 1986 es aprobada por el Ministerio de Agricultura como tal. Por fin en noviembre de 1990 queda reconocida oficialmente la Denominación de Origen Vinos de Madrid.Existen cuatro …
Cata vertical a ciegas
VINOS CATADOS: Cvne Reserva 2008 Cvne Crianza 2016 Cvne Crianza 2017 Cvne Crianza 2018 UVAS: Tempranillo , Garnacha tinta , Mazuelo DOCA: Rioja TIPO DE VINO: Tinto ALCOHOL: 13,5° vol. TEMPERATURA SERVICIO: 16°-1 SºC BODEGA: Cvne (Compañía vinícola del norte de España) Caracterizada por sus muros de piedra, estructura de cerchas de madera de roble …