El comer y el beber es el mayor placer… con los pantalones puestos
Bodega: Bodegas Resalte de PeñafielAño: 2015Ubicación: España > Castilla y León > D.O. Ribera del DueroCategoría: Vino TintoPrecio: 17 € Uva: TempranilloAlcohol: 15.5% Notas de cata:Visual: Presenta una coloración rojo picota madura y un ribete cardenalicio avanzado.La capa es media alta, lágrima coloreada que se queda en la copa,Presencia de bitartratos.Olfato:De intensidad media alta, sobresale la madera, … Continuar leyendo Origen de Resalte (2015)
Bodega: Bodegas MatarromeraAño: 2011Ubicación: España > Castilla y León > D.O. ToroCategoría: Vino TintoPrecio: 15 € Uva: TempranilloAlcohol: 15% Notas de cata:Visual: Presenta una coloración rojo teja, ribete ya teja, la capa es media, completamente evolucionadoOlfato: De intensidad media, aromas acéticos, pacharán, alcohólico y alcantarilla.Boca: El vino esta plano, tiene una tanicidad media alta y la acidez … Continuar leyendo Cyan (2011)
Bodega: Bodegas El Conjuro del CiegoAño: 2012Ubicación: España > La Rioja > D.O.ca. RiojaCategoría: Vino TintoPrecio: 14 € Uva: TempranilloAlcohol: 14% Notas de cata:Visual: Presenta una coloración rojo picota, con ribete ya tendiendo a teja, la capa es media alta, limpio y bastante glicérico. Presenta una cierta evolución del color, pero menos de lo que podría esperarse … Continuar leyendo Lur (2012)
Bodega: Bodegas y Viñedos ArtukeAño: 2018Ubicación: España > La Rioja > D.O.ca. RiojaCategoría: Vino Tinto; Maceración carbónicaPrecio: 7,5 € Uva: Tempranillo (95%); Viura (5%)Alcohol: 13,5% Notas de cata:Visual: Color rojo cereza con ribete violáceo. Capa baja. Muestra una bonita lágrima en las paredes de la copa. Limpio y brillante. Olfato: Intensidad aromática media. A copa parada predominan aromas … Continuar leyendo Artuke (2018)
Bodega: Bodegas MatsuAño: 2018Ubicación: España > Castilla y León > D.O. ToroCategoría: Vino TintoPrecio: 6,95 € Uva: TempranilloAlcohol: 14,5% Notas de cata:Visual: Color rojo picota corazón negro con irisaciones amoratadas. Capa alta. Limpio y brillante. Potente lágrima que mancha la copa.Olfato: Potente intensidad aromática, se muestra muy complejo y fresco, con aromas a fruta negra compotada y algo … Continuar leyendo El Pícaro (2018)
Bodega: Bodegas La Cepa AltaAño: 2018Ubicación: España > Castilla y León > D.O. Ribera del DueroCategoría: Vino TintoPrecio: 9,90 € Uva: Tempranillo (98%); Cabernet Sauvignon (2%)Alcohol: 14% Notas de cata:Visual: Color rojo picota con ribete algo violáceos. Capa alta. Limpio y brillante.Muestra una bonita lágrima que mancha la copa.Olfato: En nariz se presenta con una buena intensidad aromática.A … Continuar leyendo Cinco Elementos (2018)
Fue en 1.982 cuando comencé a interesarme por el mundo del vino, a raíz de conocer la tienda de vinos online “Vinoselección”, a la que sigo suscrito desde entonces, por lo que son ya unos pocos de años catando y degustando vinos.
En el año 2013 asistí a un Curso de Cata de 9 meses de duración que se ha ido repitiendo anualmente (este año comenzamos el 7º). El grupo de amigos que, desde entonces, vamos a las mismas, decidimos dar un carácter más serio a esta actividad y constituimos en el 2015 la Asociación Enológica Cultural“Club de Catas Torrejón de Ardoz“. Fue un momento de inflexión, ya que comenzamos a hacerlo de un modo más estructurado, seleccionando, valorando y plasmándolo en sus correspondientes fichas de cata.
Puedes buscar un vino o grupo de vinos en las siguientes clasificaciones o pulsando sobre las etiquetas. En la…
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Bodega: Domaine Rolland de ByNombre: Le Bordeaux de BayAño: 2015Ubicación: Francia > BordeauxCategoría: Vino TintoPrecio: 05,00 € Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancAlcohol: 12,5 % Notas de cata: Visual: Color cereza claro. Limpio y brillante.Olfato: Intensidad olfativa media.Se presenta a copa parada con aromas vegetales, pimiento verde y leves recuerdos de notas lácteas.Al agitar se … Continuar leyendo Le Bordeaux de Bay (2015)
Bodega: M. ChapoutierNombre: M. Chaupoutier Cotes Du RhoneAño: 2018Ubicación: Francia > Vallée du RhôneCategoría: Vino TintoPrecio: 07,00 € Uva: GarnachaAlcohol: 14,5 % Notas de cata: Visual: Color cereza con ribete granate. Capa media. Limpio y brillante.Olfato: Intensidad aromática muy alta, algo alcohólico.Aromas a copa parada de frutos rojos compotados, principalmente guindas. Notas especiadas de pimienta … Continuar leyendo M. Chaupoutier Cotes Du Rhone (2018)
Bodega: Emile DourandNombre: Emile Dourand Bourgogne Pinot NoirAño: 2017Ubicación: Francia > Bourgogne > BurgundyCategoría: Vino TintoPrecio: 07,00 € Uva: Pinot NoirAlcohol: 12,5 % Notas de cata: Visual: Rojo picota muy tenue. Capa baja. Destaca por su brillo y limpidez.Olfato: Intensidad media, elegante y fino.Con presencia de sutiles aromas de vainilla, notas vegetales, de raspón que … Continuar leyendo Emile Dourand Bourgogne Pinot Noir (2017)
