VIII Curso de Cata de Vinos

Después del parón provocado por el COVID, retomamos con ilusión el Curso de Cata. Ya teníamos ganas de vernos las caras de nuevo delante de una copa de vino y confrontar nuestras apreciaciones organolépticas sobre los vinos que iremos catando.

El curso estará enfocado principalmente a Vinos Internacionales y a Vinos monovarietales españoles.

(Enlace a la ficha de cata pulsando sobre el nombre del vino)

Clase inicial: Presentación del curso
Torrederos Tinto
Torrederos Blanco
Torrederos Rosado
Clase 1: Recordatorio de los conceptos básicos de cata con vinos tintos
Protos Roble 2019
Protos Crianza 2017
Protos Reserva 2015 5º año
Clase 2: Recordatorio de los conceptos básicos de cata con vinos blancos
Muss Blanco
Marques de Riscal 100% Organic
Blas Muñoz Fermentado en Barrica 2020
Clase 3: Vinos Internacionales. Francia. Ródano
Assiégés 2019 
Les Claux Côtes du Rhône Rouge 2019 
Xavier Vignon Côtes du Rhône SM 1 
Clase 4: Vinos internacionales. Francia. Alsacia
Henri Weber Pinot gris 2019
Henri Weber Gëwurztraminer 2019
Henri Weber Riesling 2019
Clase 5: Vinos internacionales. Francia. Bordeaux
Château Les Conseillans 2016 
Château la Bertrande Cadillac 2014 
Thomas Barton Réserve Bordeaux 2018 
Clase 6: Vinos internacionales. Alemania
Schloss J. Rotlack Riesling Kabinett 2019 
Schieferkopf Gewürztraminer 2018
Schieferkopf Silvaner 2017 
Clase 7: Vinos internacionales. Portugal
Cálem Tawny 10 Years
Porto  Pinteivera Tinto 2015 
Nossa Calcário Baga 2017
Clase 8: Vinos internacionales. Italia
Schiopetto Pinot Bianco 2019
Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna 2017
Tenuta Perano Chianti Classico 2015
Clase 9: Cavas españoles
Anna de Codorniu Brut
Anna de Codorniu Brut Nature
Anna de Codorniu Brut Reserva
Clase 10: Cata a ciegas
Y volarás 2019
La Montesa 2016
Pétalos del Bierzo 2019
Clase 11: Monovarietal Garnacha
Baigorri Garnacha 2016
Viña Zorzal Corral de los Altos 2019
La Création 2018
Clase 12: Monovarietal Petit Verdot
Los Aljibes 2017
Rabia 2018
Dehesa del Carrizal 2017
Clase 13: Monovarietal Bobal
Bobos Finca Casa La Borracha 2019
Bobal Negro 2019
Nodus Bobal 2019
Clase 14: Monovarietal Viognier
Prieto Pariente Viognier 2019
Vallegarcía Viognier 2019
Tara White Wine 2 Viognier
Clase 15: Monovarietal Godello
Peza da Portela 2017
Ceibo 2019
El Zarzal 2019
Clase 16: Monovarietal Albariño
Marieta 2020
Granbazán Limousin 2018
Albariño de Fefiñanez III año 2017
Clase 17: Monovarietal Moscatel
Botani 2018
Juan Gil Moscatel seco 2020
Pasión de Moscatel 2020
Clase 18: Cata a ciegas de vinos blancos
Castillo de Monesma Gewürztraminer 2008
Apertas 2021
Enate Gewürztraminer 2021
Enate Chardonnay 2022
Vallegarcía Viognier 2017
Clase 19: Cata de vinos rosados
Jhana 2018
Argali Rosé 2020
Carchelo Rosé 2021
Clase 20: Cata a ciegas de vinos rosados
Chivite Las Fincas Arzak 2018
Muga rosado 2020
Quinta de las Aves 2020
Clase 21: Vinos nacionales DO Jerez
Lustau Palo Cortado Península
Palo Cortado Bertola 12 años
Great Duke Palo cortado 12 años

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