INGREDIENTES – 12 muslitos de pollo – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 1 cucharada de miel – La cáscara de una naranja cortada en tiras muy finas – Sal – Pimienta PREPARACIÓN Poner los muslitos salpimentados en el horno con un poco de aceite por encima y asar durante 30 minutos a 180 grados. En una sartén sofreír la cebolla y el ajo, cuando esté dorada añadir la miel y las tiras de naranja. Incorporar a los muslitos, dejando asar otros 10 minutos con el grill puesto. |