INGREDIENTES 30 g aceite de oliva virgen extra 2 cebollas cortadas en juliana 4 rebanadas tostadas de pan casero o de pueblo 4 huevos 1 litro de caldo de verduras o de pollo (mejor si es casero) Queso rallado Sal PREPARACIÓN En una sartén con un poco de aceite, pocha la cebolla en juliana (a …
INGREDIENTES 1 rama grande de apio 1 pepino 1 puñado de espinacas tiernas y frescas 2 tomates maduros Medio aguacate grande o 1 mediano 1 pizca de pimienta en polvo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de agua y una pizca de sal marina PREPARACIÓN Limpieza y preparación de ingredientes: Lava bien todos los …
INGREDIENTES 2 puerros 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 6 champiñones 300 g de repollo 1 patata 100 g de jamón serrano o beicon 2 huevos 1 pastilla de caldo de pollo Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil PREPARACIÓN Limpia los puerros (retirándoles la parte inferior, la superior y 2-3 capas de hojas) y córtalos …
Tranbel 