La bibliografía sobre el mundo del vino es inmensa y no digamos la información que puede consultarse a través de Internet. Tampoco se libra de ello lo relacionado con la Cata de Vinos, aunque, por desgracia, la mayoría es superficial, cuando no confusa y contradictoria. No es fácil encontrar un método para aprender a catar …
Después del parón provocado por el COVID, retomamos con ilusión el Curso de Cata. Ya teníamos ganas de vernos las caras de nuevo delante de una copa de vino y confrontar nuestras apreciaciones organolépticas sobre los vinos que iríamos catando. El curso ha estado enfocado principalmente a Vinos Internacionales y a Vinos monovarietales españoles. Una …
Centro Cultural "Las Fronteras" de Torrejón de Ardoz (Madrid) AUSTRALIA12.9Adelaide Hills12.9Take it to the grave Pinot Noir (2018)12.9CHILE28.3Uco8.5Piedra Negra Torrontés (2018)8.5Valle Central19.8Kudaw Nativo Cinsault (2015)8.9Santa Digna Carménère (2017)10.9ESPAÑA267.6Bierzo48.9Baltos (2017)7.9Guerra (2014)8.9Maruxa (2018)6.75Peique (2018)5.9Pittacum (2017)9.95Tilenus envejecido en roble (2016)9.5Calatayud8.5Alquez (2016)8.5Campo de Borja13.8Borsao Tres Picos13.8Madrid2130.000 maravedíes (2017)14.5Menina (2015)6.5Méntrida25.65La Suerte de Arrayán (2015)12.5Tres Patas (2016)13.15Priorato13.39Carles Crianza (2016)4.39La Garnacha Fosca …
Centro Cultural Las Fronteras Torrejón de Ardoz (Madrid) AUSTRALIA 12.9 Adelaide Hills 12.9 Take it to the grave Pinot Noir (2018) 12.9 CHILE 28.3 Uco 8.5 Piedra Negra Torrontés (2018) 8.5 Valle Central 19.8 Kudaw Nativo Cinsault (2015) 8.9 Santa Digna Carménère (2017) 10.9 ESPAÑA 267.6 Bierzo 48.9 Baltos (2017) 7.9 Guerra (2014) 8.9 …
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