| Bodega: Bodegas Irache Año: 2021 Ubicación: España > DO Navarra Categoría: Blanco Precio: 6,46€ |
Uva: Chardonnay Alcohol: 14% |
Notas de cata: Visual: Color amarillo pajizo con destellos verdosos. Limpio y brillante. Deja una bonita lágrima. Olfato: Buena intensidad aromática. A copa parada predominan los aromas de frutas tropicales: plátano, mango y piña junto con otras de carácter cítrico. Al agitar muestra recuerdos herbáceos. Gusto: Entrada con un punto punzante. Potente y fresco con un excelente punto de acidez. En retronasal notas de manzana verde. Buena persistencia final. |
Puntuación: 90 |
ELABORACIÓN: Época de vendimia: Fin de septiembre, principios de octubre. Cosecha: Mecánica. Elaboración: Fermentación en depósitos de hormigón a temperatura controlada. Período óptimo de consumo: Entre 1 y 3 años. |
Fecha y lugar de cata: 14/12/2022 Curso de Cata 2022/23 |
Tranbel 