INGREDIENTES Champiñones Langostinos Ajo Perejil Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN Se corta el tallo del champiñón y se lavan con abundante agua. Se ponen los los champiñones a la plancha con un chorro de aceite de oliva y se añade ajo, perejil y sal. Después se añaden los langostinos. Una vez hecho se hace una brocheta con dos champiñones, un langostino y otros dos champiñones, añadiéndole el jugo de la plancha. |