Barquitas de gambas y setas con huevo revuelto

INGREDIENTES

1 seta
1 diente de ajo
3 gambas
1 tartaleta de hojaldre
1 trocito de guindilla roja


PREPARACIÓN

Pelar la gamba una vez cocida. Picar bien el diente de ajo. Picar la guindilla. Trocear la seta.

Colocar en la tartaleta estos ingredientes bien mezclados con un poco de huevo escalfado. Adornar con unas gambas en la parte superior y con un poco de perejil picado.

Servir caliente.