INGREDIENTES Anchoas frescas Pimientos verdes Salsa vinagreta Pan tostado PREPARACIÓN Marinar 24 horas las anchoas en aceite de oliva, vinagre de sidra y limón. Colocar sobre la rebanada de pan el pimiento verde bien frito, sobre el una roncha de huevo duro y sobre ella una anchoa marinada. Rociamos por encima con vinagreta. |