Tapa de pimiento con anchoa y salmón

INGREDIENTES
 

Rebanadas de pan tostado
Pimientos verdes fritos
Anchoas al ajillo
Cebolla frita
Salmón ahumado 

 
PREPARACIÓN
 
Sobre un pan tostado colocar unas tiras de pimientos, poner en los bordes dos medios lomos de anchoas al ajillo, en el medio colocar una cucharadita de cebolla frita y encima de la cebolla poner una tira de salmón ahumado.