INGREDIENTES Una langosta cortada en trozos
PREPARACIÓN Primero hacer el sofrito con todo lo anterior, rehogar, añadir el arroz y dorarlo un poquito, añadir el tomate y el caldo de pescado unos cuatro vasos y uno de regalo. Ponen a fuego fuerte y añadir los trozos de langosta, probar de sal y poner todo al horno, a fuego medio, durante 20 a 25 minutos. Esta muy rico y si se quiere mas caldoso añadirle un poco mas de caldo. |