INGREDIENTES 500 grs. de judías verdes
PREPARACIÓN Se sofríe la cebolla con ajo y, cuando empieza a dorarse, se añaden los tomates cortados finamente, las judías verdes también cortadas pequeñas, y un Se deja cocer y, cinco minutos antes de apagar el fuego, se añade un picadillo de perejil y hierbas aromáticas. |