Estrecho (2015)

Bodega: Bodegas Enrique Mendoza
Año: 2015
Ubicación: España > Comunidad Valenciana > D.O. Alicante
Categoría: Vino Tinto
Precio: 19,60 €

Uva: Monastrell
Alcohol: 14%

Notas de cata:

Visual: El color es rojo rubí con algún reflejo granate, sin complejos y sin obsesionarse por la extracción, limpio, brillante y alegre.
Olfato: En fase olfativa encontramos mucha fruta ligada perfectamente a la madera, sin que ésta no predomine.
En este momento aparecen claramente elegantes balsámicos, sotobosque, humus, tierra mojada, pino, romero, frutas rojas bien maduras y pan de higo acompañadas de finas notas ahumadas y de cedro aportadas por las barricas de roble francés.
Boca: En boca el ataque es fino, con taninos dulces y granulosos. El vino es fresco y ácido, lo que le ayudará a vivir y a compensar, el grado alcohólico es muy largo y untuoso.

Fecha de Cata                              Puntuación
7/7/19                                                    96

Enlace a la ficha completa

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s