Fondillón Alone (1987)

Bodega: Bodegas Bocopa
Año: 1998
Ubicación: España > Comunidad Valenciana > D.O. Alicante
Categoría: Vino Tinto
Precio: 25,00 €

Uva: Monastrell
Alcohol: 16%

Notas de cata:
Visual: Color ámbar con tonalidades naranjas, limpio y brillante.
Olfato: Gran intensidad, notas dulces, dátil y arrope.
Al agitar despliega una gama aromática compleja, recordando mucho a los buenos amontillados. Se encuentra desde toques de avellanas, algo de barniz de mueble viejo, uva pasa y algún recuerdo a especias exóticas.
Boca: Muy buen ataque, denso, cálido y goloso. Acidez muy baja.
Excelente recorrido, llenando la boca de higos pasos, dátiles, todo ello sin empalagar, mostrándose fino, y muy largo, tiene muy bien trabada la acidez, es fresco, muy vivo. También recuerda a frutos secos recién tostados, casi torrefactos.
Persistencia alta dejando un grata sensación en boca que aunque ataca dulce acaba bastante seco.
En definitiva un vino rancio muy agradable.

Fecha de Cata                              Puntuación
27/01/16                                                  94

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