Cepas Viejas (2014)

Bodega: Bodega Domino de Tares
Año: 2014
Ubicación: España > Castilla y León > D.O. Bierzo
Categoría: Vino Tinto
Precio: 11,00 €

Uva: Mencía
Alcohol: 14%

Notas de cata:
Visual: 
Color rojo picota corazón negro con ribete cardenalicio un poco evolucionado, de capa alta. Limpio y brillante. Buena lagrima.
Olfato: 
En nariz presenta intensidad aromática alta, algo alcoholizado. Presenta a copa parada aromas de frutos negros, grosella, ciruelas pasas y aromas florales.
Al agitar aparecen notas vegetales, confitura de frutas del bosque y matices de regaliz.
Con el paso aparecen notas de madera vieja. Sutiles notas a acetato.
Boca: 
Vino intenso, algo abocado y untuoso. Baja acidez y taninos pulidos.
En el paso se muestra como un vino equilibrado y cálido.
En retronasal aparecen notas lácteas de tarta de yogur de frutos del bosque.
Buena persistencia final.
Vino muy agradable que deja un grato recuerdo.

Fecha de Cata                              Puntuación
20/02/19                                                   93

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