Finca Cerrada (2007)

Bodega: Bodegas Vinícola de Tomelloso
Año: 2007
Ubicación: España > Castilla La Mancha > D.O. Vino de la Mancha
Categoría: Vino Tinto
Precio: 3,60 €

Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
Alcohol: 13,5%

Notas de cata:
Visual: A  la vista presenta un bonito color cereza picota de capa media alta y con el ribete levemente anaranjado, producto del envejecimiento mínimo de seis meses en barrica y posterior evolución en botella.
Olfato: Aromas de intensidad media alta con recuerdos frutales que corresponden a las variedades de uva con las que se elaboró, bajomonte, fruta madura, membrillo, arándanos y toques amaderados y tostados procedentes de la crianza en barrica de roble que le aporta esos recuerdos a café y cacao en polvo, vainilla y en global un ramillete de aromas complejos y muy agradables.
Boca: Paso a boca sabroso, de una textura muy agradable, estructurado y con los principales matices muy bien ensamblados, acidez ,tanino y alcohol perfectamente conjuntados de manera y modo que resulta un vino aterciopelado de postgusto largo y carnoso.

Fecha de Cata                              Puntuación
06/03/14                                                  88

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