Vallarín (2014)

Bodega: Bodegas Vallarín
Año: 2014
Ubicación: España > Castilla y León > D.O. Ribera del Duero
Categoría: Uva Tinta
Precio: 13,95€

Uva: Tempranillo
Alcohol: 13%

Notas de cata:
Visual: Rojo picota con matices violáceos. Capa muy alta con una buena lagrima.
Olfato: Intensidad media. Tardan un poco en abrirse, saliendo aromas de frutas negras maduras con fondo vegetal y notas minerales.
Al agitar aparecen efluvios de sándalo. Con el tiempo aparecen notas minerales y de aceituna negra.
Boca: Entrada amplia. Ligeras notas mentoladas y regaliz. En el paso se muestra astringente debido a los taninos sin madurar. Vino amistoso que te invita a seguir bebiendo. Punzante al final.
Persistencia baja.

Fecha de Cata                              Puntuación
27/05/15                                                  85

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