Bodega:Francis Ford Coppola Winery

Año: 2016
Ubicación: Estados Unidos > California 
Categoría: Vino Tinto
Precio: 21,90€

Uva: Cabernet Sauvignon (79 %) Petit Verdot (15 %) Cabernet Franc (3 %) Merlot (3 %)
Alcohol: 14%

Notas de cata:
Visual: Color rojo picota oscuro con ribete evolucionando a teja. Capa media. Limpio y brillante. Algo glicérico.

Olfato: Buena intensidad aromática, se muestra elegante y complejo. Aromas vegetales de pimiento verde y hierba fresca, fruta roja madura, casi compotada recuerdo de pacharán. Al agitar se incorporan balsámicos, café y frutos secos.

Boca: En boca se muestra potente, con un paso por boca muy largo, con los taninos firmes pero aterciopelados, con cuerpo. En el pos-gusto Notas de tostados, endrinas, Final elegante.
Persistencia: 5

Fecha de Cata                              Puntuación
16/10/19                                                 91

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