Baigorri Crianza (2016)

Bodega: Bodegas Baigorri
Año: 2016
Ubicación: España > La Rioja > DOCa Rioja
Categoría: Vino Tinto
Precio: 12,50 €

Uva: Tempranillo (90%); Garnacha (5%); Otras (5%)
Alcohol: 14,5%

Notas de cata:

Visual:
Vino de color picota intenso, de capa media-alta.. Limpio y brillante. Se muestra algo glicérico.

Olfato: Buen equilibrio e intensidad aromática. A copa parada tiene aromas de fruta negra muy madura, incluso algo compotada, matizada por apuntes lácticos.
Al mover la copa fluyen toques balsámico y especiados de vainilla y menos de madera tostada.

Boca: El ataque en boca es elegante, goloso, de tacto sedoso y de textura carnosa y suave, con un paso afrutado, fresco, entre taninos vibrantes, muy sabrosos e integrados.
Tiene una acidez equilibrada que acompaña hasta un final persistente, con un recuerdo retronasal que devuelve recuerdos de crianza.
Persistencia: 4

Fecha de Cata                              Puntuación
22/01/2020                                              93

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