Bodega: Bodegas González Byass
Año: Sin añada
Ubicación: España > Andalucía > D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Categoría: Vino Generoso
Precio: 5,50 €

Uva: Palomino
Alcohol: 15%

Notas de cata:
Visual: Bonito color ámbar dorado con el corazón oscuro.
Olfato: Nariz evocadora de almendra amarga y aromas antiguos: desván, armario, barnices, madera de brandy o bosque húmedo con notas dulces de pastelería e higos compotados.
Boca: En boca se muestra seco y ligeramente picante, volviendo las notas a barnices, caramelo, resina y leves recuerdos de salsa de soja. En retronasal aparece sutiles recuerdos a frutos secos. Con un final muy largo.

Fecha de Cata                              Puntuación
08/01/15                                                 90

Enlace a la ficha completa