Vega del Geva (2013)

Bodega: Bodegas Pérez Hidalgo
Año:  2015
Ubicación: España > Andalucia > Vinos de Calidad (V.C.) Málaga
Categoría: Vino Tinto
Precio: 7,50€

Uva: Syrah (40 %),Cabernet Sauvignon (35 %), Merlot (25 %)


Notas de cata
:

Alcohol: 13,5%

Desechado por evolucionado. (La bodega recomienda decantarlo y oxigenarlo, igual ahí estuvo el problema.

Notas de cata de la bodega:

Visual: Vino de color entre rubí y cereza intenso limpio y brillante con capa alta y ribetes en los que se perciben aún tonos violáceos .
Olfato: Se presenta opulento con una amplia gama de frutas rojas salvajes (mora, frambuesa), todo ello arropado por la presencia de la barrica americana y francesa (notas de vainilla y especias, sobretodo pimienta). Es agradable el intenso aroma a balsámico; eucalipto, hinojo, romero.
Boca
:Complejo, carnoso y con estructura. Se conjugan perfectamente con la crianza en madera, con la fruta de base. Dos características lo hacen diferente, la primera es que no existe ningún atisbo de verdor y la segunda es su estructura totalmente terciopelo.

Fecha de Cata                              Puntuación
19/10/17                                                  – –

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