Fue en 1.982 cuando comencé a interesarme por el mundo del vino, a raíz de conocer la tienda de vinos online «Vinoselección», a la que sigo suscrito desde entonces, por lo que son ya unos pocos de años catando y degustando vinos.
En el año 2013 asistí a un Curso de Cata de 9 meses de duración que se ha ido repitiendo anualmente (este año comenzamos el 7º). El grupo de amigos que, desde entonces, vamos a las mismas, decidimos dar un carácter más serio a esta actividad y constituimos en el 2015 la Asociación Enológica Cultural“Club de Catas Torrejón de Ardoz“. Fue un momento de inflexión, ya que comenzamos a hacerlo de un modo más estructurado, seleccionando, valorando y plasmándolo en sus correspondientes fichas de cata.
Puedes buscar un vino o grupo de vinos en las siguientes clasificaciones o pulsando sobre las etiquetas. En la…
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