| Bodega: Bodegas Vinícola de Arganda Año: 2018 Ubicación: España > DO Madrid Categoría: Tinto Precio: 9,00€ |
Uva: 100% Syrah Alcohol: 14,5% |
Notas de cata: Visual: Color picota con irisaciones violáceas Capa media. Limpio y brillante. Olfato: Aromas de fruta roja sobre un fondo especiado de regaliz. Al agitar la copa se incorporan aromas de incienso y de cacao. Gusto: Elegante y amplio. Paso por boca sabroso, con un tanino muy suave y con buena concentración y longitud que termina con un toque especiado. |
Puntuación: 89 |
Vinificación: Vendimiado a finales de Septiembre y principios de Octubre. La uva es despalillada y suavemente prensada, para obtener en el día el mosto yema que antes de llevar a fermentar, se desfanga ligeramente por métodos estáticos. Fermentación en depósito de acero inoxidable, a temperatura controlada de 18 ºC. Sin fermentación maloláctica. |
Fecha y lugar de cata: 02/02/2022 Curso de Cata |
Tranbel 