Lustau Palo Cortado Península

Bodega: Bodegas Lustau
Año: Sin añada
Ubicación: España > D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Categoría: Generoso
Precio: 17€

Uva: 100% Palomino fino
Alcohol: 19%

Notas de cata:
Visual:
 Color ámbar. Limpio y brillante. Muestra una potente lágrima que perdura en la copa.
Olfato: Seco, con aromas de frutos secos, avellanas y almendras tostadas. Al agitar se incorporan matices dulces de cerezas maduras.
Boca: Seco y ligeramente oxidativo en la entrada. Durante el paso por boca aparecen agradables notas de almendra garrapiñada y naranjas confitadas, con un final largo y elegante.

Puntuación:
91

Descripción:
Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de solera y criaderas, este Palo Cortado aúna la delicadeza de un amontillado con el cuerpo y la riqueza de un oloroso.

Envejecimiento:
Envejecido envejecido en Jerez de la Frontera, en la bodega de La Emperatriz Eugenia, en botas de roble americano, en el sistema tradicional de solera y criaderas.

Información general:
Lustau es considerada hoy una referencia a nivel mundial al hablar de vinos de máxima calidad. En los últimos años, Lustau ha sido galardonada con multitud de premios internacionales. Destacan los premios como Mejor Bodega Española de 2011 y Mejor Bodega de Jerez en 2014 y 2016, concedidos en Londres por la International Wine & Spirit Competition.
Año tras año, los vinos de Lustau reciben además numerosos premios y reconocimientos, que sitúan a la bodega entre las más premiadas del mundo. La filosofía de Lustau sigue siendo la misma desde su origen en 1896: ofrecer al consumidor la más amplia y selecta colección de especialidades de Jerez.
En agosto de 2012 el propio Robert Parker Jr. le otorgó 96 puntos en su publicación The Wine Advocate.

Fecha y lugar de cata:
20/04/2022
Curso de Cata

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