| Bodega: Vinícola de Arganda Año: 2020 Ubicación: España > D.O. Madrid Categoría: Blanco Precio: 4,60€ |
Uva: Malvar Alcohol: 14,5% |
Notas de cata: Visual: Color dorado pajizo muy luminoso. Olfato: En la primera olfatación aparecen aromas que recuerdan a hierba seca con matices cítricos y fondos minerales. Después de reposar se aprecian también notas de pera, membrillo y flores blancas. Boca: Entrada sutil, untuosa, gustosa y amable. En el paso por boca sobresalen recuerdos a flor de manzanilla y acacia. En el retrogusto aparecen destellos de yeso. |
Puntuación: 86,7 (nota media de 21 catadores) |
Descripción: Vino elaborado con la técnica de “fermentación en barrica”. Fermentando a temperatura controlada hasta que pasa a barrica para finalizar el proceso fermentativo, donde permanecerá madurando sobre sus “lías” al menos seis meses, hasta conseguir el equilibrio entre fruto y barrica. |
Fecha y lugar de cata: 11/06/2022 Cata Asociación Enológica Cultural «Club de Catas Torrejón» |
Tranbel 