| Bodega: Genus de Vinum Año: 2019 Ubicación: España > D.O. Ribeiro Categoría: Blanco Precio: 21,90€ |
Uva: 100% Loureira Alcohol: 13% |
Notas de cata: Visual: Color amarillo pajizo con ribete verdosos. Limpio y brillante Olfato: Nariz con intensidad media, muy rico, aromático y fresco, con toques cítricos, fruta blanca, aportes a flores también blancas al airear la copa. Muestra algo de mineralidad de fondo. Gusto: Ataque en boca fresco, con toques cítricos como en nariz, buena acidez que le da un paso bastante vivo en el paso por el paladar. Muy fresco, con un paso medio, buena persistencia y un final medio. Retrogusto con mucha fruta. |
Puntuación: 91 |
Descripción: Sistema de conducción en espaldera. Suelo: Granítico. Vinificación: Fermentación controlada a una temperaturas de entre 15 y 18 ºC durante 15 días en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros. Envejecimiento: Crianza sobre lías durante al menos 3 meses. |
| Fecha y lugar de cata: 12/04/2023 Curso de Cata |
Tranbel 