Alberto Nogueira, antes un reputado experto en vinos, había experimentado un viraje insólito en su trayectoria profesional. Dejando atrás los viñedos y las bodegas, se sumergió en el fascinante mundo de la investigación histórica, tras un reportaje sobre bodegas olvidadas en La Mancha. Este periplo lo conduciría por un sendero insospechado, alterando para siempre el …
En la residencia Los Girasoles habitaba Anselmo desde hacía más de dos décadas. Su mirada perdida y su voz apenas audible revelaban un pasado fragmentado por el delirio, un pasado que se aferraba a recuperar a través de un mantra insistente: "Mis fotos, mis fotos". El personal se había acostumbrado a su súplica, algunos con …
Ejercicio n.º 16: Escriban una historia tomando como inspiración esta imagen ¿Qué les sugiere? ¿Qué historia podría esconder este personaje? Título: El despertar de la esperanza El sonido estridente del despertador resonó en la oscuridad de la habitación, dando la bienvenida a un nuevo día. Lucía, con los ojos entreabiertos por el letargo y el agotamiento acumulado, …
Pedro llevaba despierto desde altas horas de la madrugada. Sus ojos, como dos faros en la noche, escudriñaban la oscuridad en busca del más mínimo indicio: un leve crujido, un susurro furtivo, la sombra fugaz de que Sus Majestades ya habían llegado a su casa. Dolores, su madre, antes de rendirse al sueño, se asomó …
En el crepúsculo de mi conciencia, donde los sueños se enredan con la realidad, me encontré vagando por un paisaje que desafiaba toda lógica. El cielo ardía en una paleta de colores imposibles componiendo un lienzo celestial que ningún artista mortal podría siquiera soñar. El suelo bajo mis pies parecía tejido de cristales translúcidos que …
INGREDIENTES 2 puerros 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 6 champiñones 300 g de repollo 1 patata 100 g de jamón serrano o beicon 2 huevos 1 pastilla de caldo de pollo Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil PREPARACIÓN Limpia los puerros (retirándoles la parte inferior, la superior y 2-3 capas de hojas) y córtalos …
Eloise y François eran dos jóvenes rebosantes de vitalidad y sueños, inmersos en la vibrante atmósfera de la vida parisina a principios del siglo XX. Aquella época, conocida como la "Belle Époque", fue uno de los periodos más gloriosos y vanguardistas de la historia, que dio origen a corrientes artísticas como el impresionismo, el cubismo …
INGREDIENTES: 1 lomo de atún rojo de 1 kilo 100 gr. de salsa de soja 100 gr. de vinagre de arroz 200 gr. de aceite de oliva virgen 1OO gr de azúcar Un chorrito de aceite de sésamo Granos de sésamo tostado. Cebolla caramelizada: 3 cebollas picadas en juliana fina 1OO gr azúcar moreno aceite …
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Mi nombre es Alberto Nogueira, soy periodista especializado en reportajes gastronómicos y enológicos para distintos medios nacionales, abordando también temas de actualidad. El caso más extraordinario que he tenido el privilegio de atender tuvo lugar en la localidad manchega de Argamasilla de Alba. En 2014, junto con dos colegas con los que solía colaborar, comenzamos …
Históricamente, uno de los mayores desafíos en la fotografía de la Vía Láctea fue cómo mostrar el paisaje, pero también tener la Vía Láctea correctamente expuesta en la misma imagen. Pero, el juego ha cambiado muy recientemente a mis amigos, ¡y aleluya! Para aquellos de ustedes que no tienen experiencia fotografiando la Vía Láctea, cuando …
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Tranbel 