Fincher & Co Sauvignon Blanc (2017)

Bodega: Fincher & Co
Año: 2017
Ubicación: Nueva Zelanda > Marlborough > Awatere Valley
Categoría: Vino Blanco
Precio: 12,90 €

Uva: Sauvignon Blanc
Alcohol: 13 %

Notas de cata:

Visual: Amarillo limón con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Presenta una potente lágrima.

Olfato: A copa parada destacan aromas cítricos de lima, muy herbáceo de hierba recién cortada. Al agitar se incorporan nuevas notas de caldo de espárragos y menos a hinojo.

Boca: Entrada fresca y jugosa con un paso en boca intenso sabroso y cremoso. Presenta una acidez muy agradable. Final ligeramente salino.
Persistencia: 3

Fecha de Cata                              Puntuación
06/11/19                                                 93

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