
Bodega: Albamar Año: 2019 Ubicación: España > D.O. Valdeorras Categoría: Blanco Precio: 19,90€ |
Uva: 100% Godello Alcohol: 13,5% |
Notas de cata: Visual: Color amarillo pajizo con matices verdosos. Limpio y brillante. Presenta una buena lágrima. Olfato: Aromas de intensidad media a flores blancas (jazmín), anises, balsámicos y fruta de hueso como melocotón, así como cítricos de limón. Gusto: En boca es seco y a la vez untuoso, con acidez media, volumen y algo graso. Retronasal con muchos recuerdos de pera, y anís. Final largo, con mucho equilibrio de sus componentes estructurales. Las lías y la barrica (puntas de madera y vainilla, nuez moscada y pimienta blanca) son perfectas y no superan más allá de una leve reducción inicial que se disipa enseguida. Final salino y persistente. |
Puntuación: 90 |
Descripción: Viñedo de una única parcela ubicada a unos 500 metros de altitud sobre el nivel del mar. Plantado en espaldera. Suelo: Pizarra. Clima: Atlántico con influencia continental. Vinificación: Fermentación con levadura indígena. Envejecimiento: Un tercio realizó la crianza en depósitos de acero inoxidable y los otros dos tercios en barricas de roble francés durante 8 meses con sus propias lías. |
Fecha y lugar de cata: 02/03/2022 Curso de Cata |