
Bodega: Palacio de Fefiñanez Año: 2017 Ubicación: España > D.O. Rías Baixas Categoría: Blanco Precio: 35,40€ |
Uva: 100% Albariño Alcohol: 13% |
Notas de cata: Visual: Color amarillo pálido con reflejos dorados. Limpio y Brillante. Presenta una buena lágrima. Olfato: En nariz muestra una compleja intensidad con expresión aromática de frutas de hueso maduras, melocotón pera y manzana Golden. Al poco tiempo se incorporan ligeros toques balsámicos. Gusto: Entrada fresca y seca. Paso muy elegante y de agradable acidez. Final cítrico y salino con una gran persistencia. |
Puntuación: 93 |
Descripción: Viñedos situados en una de las mejores zonas de producción de Rías Baixas, en Cambados. Cosecha: Vendimia manual llevada a cabo la cuarta semana de septiembre de 2017. Vinificación: Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Envejecimiento: Crianza de 30 meses en depósito, 7 de ellos sobre lías, con ‘battonages’. |
Fecha y lugar de cata: 09/03/2022 Curso de Cata |