Albariño de Fefiñanez III Año 2017

Bodega: Palacio de Fefiñanez
Año: 2017
Ubicación: España > D.O. Rías Baixas
Categoría: Blanco
Precio: 35,40€

Uva: 100% Albariño
Alcohol: 13%

Notas de cata:
Visual:
 Color amarillo pálido con reflejos dorados. Limpio y Brillante. Presenta una buena lágrima.
Olfato:
 En nariz muestra una compleja intensidad con expresión aromática de frutas de hueso maduras, melocotón pera y manzana Golden. Al poco tiempo se incorporan ligeros toques balsámicos.
Gusto: Entrada fresca y seca. Paso muy elegante y de agradable acidez. Final cítrico y salino con una gran persistencia.
Puntuación:
93
Descripción:
Viñedos situados en una de las mejores zonas de producción de Rías Baixas, en Cambados.

Cosecha:
Vendimia manual llevada a cabo la cuarta semana de septiembre de 2017.

Vinificación:
Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.

Envejecimiento:
Crianza de 30 meses en depósito, 7 de ellos sobre lías, con ‘battonages’.

Fecha y lugar de cata:
09/03/2022
Curso de Cata

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