Granbazán Limousin 2018

Bodega: Palacio de Granbazán
Año: 2018
Ubicación: España > D.O. Rías Baixas
Categoría: Blanco
Precio: 20,30€

Uva: 100% Albariño
Alcohol: 13,5%

Notas de cata:
Visual:
 Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y Brillante. Glicérico.
Olfato:
 Presenta una intensidad media, destacando los aromas de flores blancas y frutas de hueso, albaricoque principalmente. Al agitar la copa sobresalen delicadas notas de torrefactos y vainilla propios de la crianza en madera.
Gusto: Potente, untuoso y expresivo con una buena acidez que le da una agradable sensación de frescor. En retronasal vuelven a aparecer las notas torrefactas y toques especiados. Final algo salino con una larga persistencia.
Puntuación:
91
Nombre:
Tremoedo

Suelo:
Granítico meteorizado.

Clima:
Atlántico.

Cosecha:
La uva se vendimió cuidadosamente a mano con selección de fruta en viñedo y en mesa de selección en bodega.

Vinificación:
Despalillado y macerado en frío de 8 a 10 horas. Fermentación controlada.

Envejecimiento:
4 meses con sus lías en barricas de roble francés de 225 y 600 litros.
Fecha y lugar de cata:
09/03/2022
Curso de Cata

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