| Bodega: Bodegas Muga Año: 2020 Ubicación: España > D.O.Ca. Rioja Categoría: Rosado Precio: 8,75€ |
Uva: Garnacha, Viura, Tempranillo Alcohol: 13% |
Notas de cata: Visual: Color salmón pálido. Limpio y brillante. Olfato: En nariz destacan los aromas a gominolas y frutas rojas junto a toques de regaliz rojo. Boca: Entrada en boca agradable y golosa. Paso suave culmina con una retronasal larga y afrutada que deja un grato recuerdo en el paladar. |
Puntuación: 88 |
| Descripción: Viñedo plantado en la zona del alto Najerilla. Suelo: Mayoritariamente arcillo-calcáreo y arcillo-ferroso de la zona del alto Najerilla. Clima: Continental, mediterráneo y atlántico. Cosecha: Vendimia manual en cajones de 200 kilogramos. Vinificación: Tras unas 5 horas de maceración en la prensa, el mosto se fermenta durante 15 y 20 días en tinos pequeños de madera a temperatura controlada entorno 16-18 ºC. Una vez finalizada la fermentación alcohólica permanece durante 12 semanas con sus lías finas en suspensión, lo que potenciará sus virtudes organolépticas, especialmente su suavidad en boca. Embotellado: Antes del embotellado se estabiliza por frío. |
Fecha y lugar de cata: 30/03/2022 Curso de Cata |
Tranbel 