| Bodega: Enrique Mendoza Año: 2018 Ubicación: España > D.O. Alicante Categoría: Tinto Precio: 21,75€ |
Uva: Monastrell Alcohol: 14,5% |
Notas de cata: Visual: Color rojo cereza con ribete cardenalicio. Capa media. Limpio y Brillante. Olfato: Presenta una nariz casi plana. Al servir se muestra cerrado que desaparece al agitar la copa. Aromas a cerezas algo verdes, muy herbáceo algo pasado que recuerda al olor que desprende el compost. También destaca su gran mineralidad y profundidad. Boca: Entrada vigorosa y penetrante. Paso por boca mas seco de lo deseable con presencia de unos taninos rugosos. Final amargo con una persistencia media. |
Puntuación: 86 Parker: 94 Peñín: 92 |
Descripción: Viñedo en vaso situado en el término municipal alicantino de Villena, a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar. Viticultura trabajada con concepto «residuo cero». Suelo: Roca madre, suelos pedregosos (piedra caliche) y pobres en materia orgánica. Clima: Mediterráneo. Rendimiento: 1.500 cepas por hectárea. Envejecimiento: Crianza de 16 meses en barricas de roble francés. Embotellado: En febrero en 2020. |
Fecha y lugar de cata: 08/06/2022 Curso de Cata |
Tranbel 