
Bodega: Vinícola de Arganda Año: 2018 Ubicación: España > D.O. Madrid Categoría: Tinto Precio: 7 € |
Uva: Tempranillo Alcohol: 14,5% |
Notas de cata: Visual: Capa media-alta de color rojo vivo, brillante y luminoso. Olfato: Muy expresivo, con aromas de fruta roja y sensaciones de especias ligeras y notas minerales. Boca: Entrada sedosa. Su paso es de volumen medio, ligero pero fresco. De acidez media y retrogusto persistente. Delicado y con mucha longitud. |
Puntuación: 87,9 (nota media de 21 catadores) |
Descripción: La uva es vendimiada buscando el máximo equilibrio entre riqueza en azúcares y alto contenido de polifenoles, que nos permitan durante la fermentación-maceración, obtener un mosto rico en aromas y cuerpo. Envejecido durante 18 meses en barrica de roble americano y madura en botella un año, antes de llegar a sus manos. |
Fecha y lugar de cata: 11/06/2022 Cata Asociación Enológica Cultural «Club de Catas Torrejón» |