Guiso de pollo con alcachofas

INGREDIENTES 2 cuartos traseros de pollo de corral100 ml de vino Montilla -Moriles Palo de Roble o de amontillado de Jerez1 cebolla mediana6 alcachofas1 l de caldo de verduras1 diente de ajoPimienta Aceite de oliva extra virgenSalTomillo (opcional)Para la picada:20 almendras tostadas2 ñoras1 diente ajo1 rebanada de pan frito PREPARACIÓN Primero limpiamos y troceamos los …

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Manzanilla Pasada Pastrana

Bodega: Bodegas Hidalgo GitanaAño: Sin añadaUbicación: España > D.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaCategoría: ManzanillaPrecio: 13,90€Uva: 100% Palomino finoAlcohol: 15%Notas de cata:Visual: Color amarillo dorado brillante con pequeños matices ámbar.Olfato: Aromas punzantes, complejos, salinos y de frutos secos con notas de crianza oxidativaBoca: Compleja, potente y equilibrada, secante, con un sabor delicado, elegante y persistente.Puntuación:91Viñedos:Pagos Balbiana y Miraflores, ubicados en los considerados como dos …

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Goya XL Manzanilla reposada en rama

Bodega: Bodegas Delgado ZuluetaAño: Sin añadaUbicación: España > D.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaCategoría: ManzanillaPrecio: 18,90€Uva: 100% Palomino finoAlcohol: 15%Notas de cata:Visual: Color oro, brillante y luminoso.Olfato: En nariz se aprecian aromas de fino carácter punzante. Se siente la crianza biológica, hay frescura, brisa, manzanilla seca y frutos secos tostados, almendra y avellana, todo con armonía y capacidad para agradar. Conjunto suave, tierno y …

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Manzanilla San León Reserva de Familia

Bodega: Bodegas ArgüesoAño: Sin añadaUbicación: España > D.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaCategoría: ManzanillaPrecio: 16,90€Uva: 100% Palomino finoAlcohol: 18%Notas de cata:Visual: Color dorado muy brillante y con lágrima untuosa.Olfato: Intensa y aromática. Aromas tiza, levadura, masa de pan y nueces tostadas.Boca: En boca es amplia, compleja, seca y salina, con acentuados recuerdos a las levaduras de su crianza biológica.. Muy larga y persistente.Puntuación:90Vinificación:Tras la …

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