D.O. JEREZ-XÉRÈS-SHERRY Puedes descargar amplia información sobre esta Denominación de Origen (Historia, Viticultura, Vinificación, Crianza, Tipos de Vinos, Uso y Disfrute, etc...) en los siguientes enlaces: Enlace de descarga VINOS CATADOS TIO PEPE EN RAMA 2022 DESCRIPCIÓN Tío Pepe Fino en Rama 2022 es un vino salvaje que nos llega sin maquillajes, a lo puro. Es …
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Cata de vinos de Viñedos Casa del Valle
Cata dirigida por nuestra compañera Esperanza LA BODEGA Viñedos Casa del Valle refleja la cara más moderna de La Mancha. Se trata de la bodega puesta en marcha por el Grupo Bodegas Olarra en una espectacular finca en Yepes (Toledo), a modo de ‘château’. Situada en el valle del Tajo, al norte de la provincia …
Cata de vinos peruanos y de pisco
En esta ocasión tuvimos la ocasión de catar vinos peruanos, asi como pisco, primero solo y posteriormente integrado en un cóctel preparado con pisco y zumo de limón llamado "pisco sour". La denominación proviene de la unión de las palabras «pisco» (un tipo de aguardiente de uvas) y «sour» (en referencia a la familia de …
Cata vertical de vinos de la Bodega Monteabellón
LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBERA DEL DUERO Ribera del Duero es una denominación de origen a la que se acogen viñedos localizados en Castilla y León (España), dentro de una franja de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria (19 municipios), Burgos (60), Segovia (4) y Valladolid (19). Comienza aproximadamente por el este …
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Cata de vinos de la D.O.Arribes del Duero
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA ARRIBES DEL DUERO En 1988 se realizan los primeros contactos con la Administración para obtener la Denominación de Origen. Habría que esperar diez años, hasta el 24 de septiembre de 1998, para que fuera otorgado el calificativo “Vino de la Tierra de Arribes del Duero”.Con una extensión de 106.105 Ha, la …
Cata a ciegas de vinos de Madrid
La Denominación de Origen La denominación de origen Vinos de Madrid, arranca en 1984, con el reconocimiento de la Denominación Específica Vinos de Madrid y en marzo de 1986 es aprobada por el Ministerio de Agricultura como tal. Por fin en noviembre de 1990 queda reconocida oficialmente la Denominación de Origen Vinos de Madrid.Existen cuatro …
Cata vertical a ciegas
VINOS CATADOS: Cvne Reserva 2008 Cvne Crianza 2016 Cvne Crianza 2017 Cvne Crianza 2018 UVAS: Tempranillo , Garnacha tinta , Mazuelo DOCA: Rioja TIPO DE VINO: Tinto ALCOHOL: 13,5° vol. TEMPERATURA SERVICIO: 16°-1 SºC BODEGA: Cvne (Compañía vinícola del norte de España) Caracterizada por sus muros de piedra, estructura de cerchas de madera de roble …
Pasión de Bobal 2021
Bodega: Bodegas Sierra NorteAño: 2021Ubicación: España > DO Utiel-RequenaCategoría: RosadoPrecio: 6,95 €Uva: BobalAlcohol: 13%Notas de cata:Visual: Color rosa pálido con reflejos asalmonados. Limpio, brillante y glicérico.Olfato: Intensidad olfativa media. Notas de frutas rojas muy frescas como grosellas, cerezas y fresas con un sutil recuerdo de pétalos de rosa.Gusto: Entrada refrescante y suave. Paso por boca muestra una buena estructura, agradable con …
La Tardana de Estenas 2022
Bodega: Cía Vinícola del Campo de RequenaAño: 2022Ubicación: España > DO Utiel-RequenaCategoría: BlancoPrecio: 8 €Uva: TardanaAlcohol: 11,5%Notas de cata:Visual: Color amarillo claro. Limpio y Brillante. Algo glicérico.Olfato: Intensidad media baja con predominio de aromas a uva pasificada, fruta blanca de hueso, melocotón y albaricoque. Al mover la copa aparecen notas de yogur con trozos de melocotón y recuerdos minerales.Gusto: Entrada abocada …
El Bobal de Estenas 2021
Bodega: Cía Vinícola del Campo de RequenaAño: 2021Ubicación: España > DO Utiel-RequenaCategoría: TintoPrecio: 8 €Uva: BobalAlcohol: 13%Notas de cata:Visual: Color cereza con irisaciones violáceas y ribete granate. Capa baja. Se muestra limpio, brillante y con una lágrima pronunciadaOlfato: Intensidad aromática media. En la primera olfatación da notas de pimiento verde, predominando los aromas herbáceos y fruta negra como la ciruela a …
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