Tosta de sobrasada, anchoas y pimientos del chef Paco Toro

INGREDIENTES

  • 1 Rebanada de pan
  • Sobrasada
  • Pimientos asados
  • Anchoas

PREPARACIÓN

Tuesta el pan por ambas caras hasta que esté bien dorado y crujiente.

Extender una capa fina de sobrasada, encima unas tiras de pimientos asados y por último dos o tres anchoas. Comer inmediatamente, antes que el pan se enfríe

Nota

Importante que sea una buena sobrasada, la que es un poco picante le da un punto especial.

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